الطحينة النابلسية.. صناعة تاريخية بدأت قبل نحو 100 عام ...
في مبنى عتيق داخل بلدة نابلس القديمة كان الاتراك قد استولوا عليه إبان حكمهم وحولوه الى ثكنة عسكرية لضباطهم وجنودهم، ثمة مصنع دأب على انتاج "الطحينة النابلسية" الشهيرة منذ قرابة مائة عام. انه مصنع طحينة العالول الذي ...